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全自動(dòng)鮮肉絞肉機(jī)

  • 更新時(shí)間:  2024-05-15
  • 產(chǎn)品型號(hào):  IFMOOAMEW 719S
  • 簡(jiǎn)單描述
  • 全自動(dòng)鮮肉絞肉機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設(shè)計(jì)多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
詳細(xì)介紹
品牌其他品牌功率3.5kw
電壓380V轉(zhuǎn)速1000
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他

全自動(dòng)鮮肉絞肉機(jī)介紹:

   可以直接絞切未解凍的原料肉,因?yàn)闊o(wú)需解凍,所以保留了肉的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,不損壞肉的纖維組織,能夠延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期,絞肉機(jī)是我公司精心設(shè)計(jì)制作的肉食專用加工設(shè)備,可將經(jīng)過(guò)分割的或切片的肉食直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。由于無(wú)需解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。

IFMOOAMEW 719S

  采用IFMOOA 絞肉技術(shù)的經(jīng)典型商用機(jī)。是專為香腸加工車間和配餐加工車間而設(shè)計(jì)的理想機(jī)型。為該類設(shè)備的性能和衛(wèi)生設(shè)定了新的標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)肉食品的所有加工,該絞肉機(jī)型是價(jià)格合理的基本機(jī)型,配置有一級(jí)傳動(dòng)齒輪箱。

絞龍和切割組件的拆除,是通過(guò)標(biāo)配的推出器來(lái)完成的。無(wú)接縫的料盤嵌入機(jī)體內(nèi),其凈容量為82升。包括切割組件在內(nèi)的所有機(jī)器部件,均采用的不銹鋼制成,可用高壓水槍清洗,大大縮短了清洗時(shí)間。

全自動(dòng)鮮肉絞肉機(jī)

技術(shù)規(guī)格


總功耗

5/6kW;25A保險(xiǎn)絲

供電

400V,50Hz 三相

占地面積

寬735*厚1025mm

機(jī)身高度

1300mm

進(jìn)料托盤容積

630mm x 795mm x 160mm(80L)

切割組件

D114

機(jī)器重量

約200kg

每小時(shí)產(chǎn)量

約1400kg


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